Grossista de carne de aryns

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Em um dos atacadistas de carne de Cracóvia, os chamados carne refrescante, ou falsificando as datas de aptidão para uso e embebendo o corpo em água. Práticas escandalosas foram reveladas aos jornalistas por pessoas de atacadistas de carne em Cracóvia, que deram os rótulos da data de sua posição em lotes obsoletos substituídos por novos, para que a empresa pudesse vender produtos não-alimentícios por um preço. O alegado processo de falsificação aparentemente era apenas um mistério aparente e até os chefes que sabiam do mau trabalho em outro negócio de carne sabiam disso.

Infelizmente, teme-se que as funções descritas sejam rotineiras em muitos atacadistas de carnes, o que exige que os compradores em potencial prestem mais atenção ao comprar produtos de origem animal. A razão para esses trabalhos ultrajantes é o desejo de lucrar, mas as conseqüências desse comportamento imprudente são suportadas pelos consumidores que emergem no final dessa cadeia de causa e efeito. Infelizmente, no armazém de carnes acima mencionado, provavelmente também havia grandes deficiências sanitárias. Bem, parte da comida oferecida pela planta era colocada em interiores que não atendiam a nenhum padrão de higiene, onde estava repleta de germes e bactérias patogênicas.

Tais defeitos são comumente tolerados por atacadistas desonestos, porque os empresários antes de tudo querem permanecer no mercado, independentemente da saúde das pessoas que comem seus produtos artesanais. Os proprietários do armazém de carne de Cracóvia negam os relatórios escandalosos alegando que há, portanto, uma vingança pérfida de trabalhadores insatisfeitos ou demitidos. Como é comum no último tipo de situações, é difícil dizer claramente qual parte do conflito está dizendo a verdade. A Sanepid estava interessada em investigar essa questão delicada, mas de qualquer forma sugerimos maior cautela na compra de produtos cárneos.